domingo, 29 de noviembre de 2015

sábado, 21 de noviembre de 2015

PIRULERTAS DE FRUTA

INGREDIENTES:
Fruta(las naranjas o la fruta con mucha agua no valen)
Palillos largos
Moldes
                                                                
COMO HACER:
-1 Pelamos la fruta.
-2 La cortamos en rodajas gruesas.
-3 Ponemos los moldes.
-4 Clavamos los palillos.


   Y ESTE ES EL RESULTADO







lunes, 16 de noviembre de 2015

CHURROS

Ingredientes:
  • Para 2 docenas / 4 personas:
  • 1taza de agua 
  • 1 taza de harina 
  • 1 pizca de sal
  • 1 nuez de mantequilla
  • aceite virgen extra
  • 200 gr. de azúcar
Modo de preparación:
En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal. Cuando hierva, agrega la harina, sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que se desprenda del recipiente. Si ves que queda muy dura, puedes añadirle un poco más de agua.
Deja reposar la masa hasta que esté templada.
Introduce la masa en la churrera y corta los churros sobre una sartén con abundante aceite bien caliente.
Ten cuidado de que no se peguen. Escúrrelos sobre un plato con papel absorbente de cocina y espolvorea con azúcar.

          
 




lunes, 2 de noviembre de 2015

GALLETAS DE HALLOWEEN


 

 






Ingredientes:
    Resultado de imagen de galletas de halloween decoradas
  • 250 grs de harina
  • 125 grs de mantequilla
  • 125 grs de azúcar
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de agua de azahar
  • 1 clara de huevo
  • 100 gr de azúcar glass
  • unas gotas de zumo de limón
  • chocolate de cobertura
Preparación de las  Galletas de Halloween:
Pon la mantequilla en una cazuela a fuego lento. Cuando se funda, añade el azúcar, el agua de azahar, el huevo y la harina.
Amasa todo y forma una bola. Envuélvela en papel transparente de cocina y déjalo reposar en el frigorífico durante 45 minutos.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo y corta las galletas con moldes de Halloween (brujas, fantasmas, estrellas...).
Mete las galletas en el horno previamente calentado y deja cocer a 180º durante 10-15 minutos. Saca del horno y deja enfria