- 175 gr de harina de trigo.
- 50 ml de aceite.
- 125 ml de leche.
- 2 huevos.
- 100 gr de azúcar blanco.
- 1 pizca de sal.
- 1 sobre de levadura.
Preparación
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Paso 1
Batir los huevos con el azúcar, el aceite y la leche hasta conseguir una masa esponjosa. -
Paso 2
Añadir la harina tamizada, mezclada con la levadura y la sal. -
Paso 3
Verter la mezcla en las cápsulas de papel para magdalenas (o en moldes de silicona). No rellenarlos mucho porque el volumen aumenta durante la cocción. -
Paso 4
Espolvorear el azúcar. Cocer en el horno 20 min, precalentado a 180 ºC.Y ASÍ ES COMO QUEDAN.
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